单进程转换成自由流动颗粒的液体，以及产品特性转化。

喷雾干燥机涉及进料雾化喷雾的液滴的干燥室的热空气在接触。所产生的旋转雾化器或压力喷嘴雾化器喷雾剂。从控制温度和空气流通条件下进行干燥的颗粒的微滴和形成中的水分蒸发。有各种机配置。这是可能的，通过选择正确的干燥机的技术和配置，以满足规定的产品性能（再水化，水分含量，粒径，堆积密度） 。

喂食/放电：
自动和连续。压力喷嘴，两个流体，旋转雾化器。根据不同的雾化器的类型，可能需要高压泵或低压泵。

饲料的特点：
液体，泥浆，低粘度的糊状。由低到高进给率

热火来源：
电力，煤，蒸汽，液体燃料，或气体

曝光：
天色直接。流量可能是顺流，逆流或喷泉。

居住时间：
短的停留时间。精细的分散性和低的速度允许有效的干燥。停留时间可通过改变干燥空气速度有所改变。

提取：
通常情况下引起的。系统可以燃烧，强迫抽风机操作。

除尘：
旋风，布袋房子，洗涤器，静电除尘器。系统需要收集灰尘。

控制：
PLC ，很少固态控制器。放电温度控制系统。可以调节能量和饲料。

优点：
可控制的粒度
非常亲密接触空气/气体流
维护成本低 - 只有一个运动部件（旋转雾化器可以提出维护头痛）
可以由各种材料制造
一步法干燥 - 从液体到固体
提供无与伦比的产品特性

限制：
非常耗能
经营成本高
可能会造成喷嘴穿
昂贵的绝缘
粘性产品可能建立在墙壁机