喷雾干燥是目前应用于药物的^显着的技术之一，这是一个连续的过程，可以在一个步骤中将液体进料转化为粉末，当需要^的属性如粒度，形态和稳定性时，这是一个理想的过程。
  
  喷雾干燥涉及将液体进料雾化成热干燥气体内的非常小的液滴，导致液滴快速干燥成固体颗粒。然后使用旋风分离器和/或过滤袋将颗粒与干燥气体分离，作为^终喷雾干燥的产品。进料可以是溶液，悬浮液或乳液，所得产物可分为粉末，颗粒或附聚物。
  
  因此，在单个连续步骤中，喷雾干燥将液体原料转化为具有明确特性的粉末。粉末中的水分含量或残留溶剂，颗粒形态或尺寸和粉末密度等性质可在很大程度上控制到目标水平。与冷冻干燥等竞争技术相比，定制^终粉末的性能，工艺的温和性和经济性具有显着的灵活性，导致其在多种工业应用中的扩散，包括化妆品，精细化学品，洗涤剂，聚合物，赋形剂和药品。